Nyligen meddelade US Food and Drug Administration att oljeavvisande material som innehåller per- och polyfluoralkylsubstanser (PFAS) för livsmedelsförpackningar inte längre kommer att säljas i USA. Det innebär att matförpackningar som snabbmatsförpackningar, mikrovågspopcornpåsar, avhämtningskartonger och husdjursmatspåsar fasas ut.
US Food and Drug Administration har godkänt vissa PFAS för begränsad användning i köksredskap, livsmedelsförpackningar och livsmedelsutrustning.
FDA hjälper till att hålla livsmedelsförsörjningen säker genom att utvärdera användningen av kemikalier som livsmedelsingredienser och ämnen som kommer i kontakt med livsmedel, inklusive livsmedelsförpackningar, förvaring eller annan hantering, för att säkerställa att dessa användningar är säkra.
År 2020 krävde den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten företag att sluta sälja antifettämnen som innehåller vissa typer av PFAS efter att ha genomfört säkerhetsbedömningar efter marknaden. Forskning utförd och publicerad av FDA-forskare var till stor del avgörande för att hjälpa myndigheten att få åtaganden från tillverkare att frivilligt fasa ut användningen av dessa PFOS-innehållande ämnen i livsmedelsförpackningar av papper och kartong.
